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1.小白菜择洗净。
2.切成二指段。
3.人造肉凉水泡软,洗净。
4.锅内适量水烧开,小白菜焯至变绿捞出控水。
5.人造肉也过一下热水,捞出。
6.锅内适量油烧热,姜,小米椒,麻椒炒出香味儿。
7.小白菜和人造图肉放入,翻炒几下,倒入半勺开水。
8.适量盐,生抽调味儿。
9.翻炒均匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。